Quelle alimentation à travers le monde ?

L’alimentation à l’ordre du jour On évoque sans cesse les types d’alimentations qui procurent du bien-être, ne font pas grossir, ne contiennent pas d’additifs du type colorants ou améliorants de toutes sortes, de même qu’on n’arrête pas de parler de produits biologiquesou de toute autre nouveauté nutritionnelle. En un mot, tout mène vers un objectif […]

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L’alimentation des sportifs ?

Les sportifs professionnels sont généralement à l’abri des problèmes de déséquilibre alimentaire du fait de leur alimentation personnalisée par leur diététicien et médecin sportif. Ce n’est pas le cas des sportifs amateurs qui pensent être à l’abri de ces erreurs nutritionnelles sous pretexte de faire du sport. Ce qui peut avoir des conséquences importantes sur […]

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La pyramide alimentaire

  Une pyramide alimentaire est un outil utilisé comme référence pour planifier une alimentation équilibrée. Dans sa nouvelle version, elle donne une nouvelle hierarchie dans les familles d‘aliments et permet d’affiner les choix dans chacune de ces familles en mettant en exergue les aliments à prendre, à quel moment, et ceux à prioriser. Les différents […]

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